味噌汁嫌いなのですが・・・

　　　　　　毎日更新の「京都を歩くアルバム」はこちらに移転しています。　　

　　　　　

　　　　　大きな声では言えませんが、私は味噌汁が嫌いです。

　　　　　母も祖母もそうでした。

　　　　　味噌汁を飲むくらいなら、お茶をいただきます。

　　　　　結婚後は子供の為にと　具だくさんの味噌汁を作ったのですが、

　　　　　元々嫌いだから下手で・・・

　　　　　味噌汁嫌いを日本人として恥に思っていた時期がありました。

　　　　　

　　　　　それが昔　京都大学の比較文化人類学の教授の本に・・・

　　　　　・・『京都人は味噌汁は田舎者の飲むものと思っている。

　　　　　だから京都人は味噌汁が嫌い。京都ではお澄ましのお吸い物。』

　　　　　「京都人」として新聞にも連載にされてました。

　　　　　「私は味噌汁が嫌い」ってやっと言えるようになりました。

　　　　　京懐石には「茶碗蒸し」と「お吸い物」、時には「赤だし」は付きますが、

　　　　　味噌汁は付きません。

　　　　　

　　　　　なのに味噌のコマーシャルでは「京懐石」とか「料亭の味」。

　　　　　具だくさん味噌汁で育った息子達は味噌汁が好き。

　　　　　私は今でも味噌汁より宇治のお茶です。　　　

-------------------------------------------------------------
　ブログランキングに参加しています。クリックして応援してくださいね　　
　　　よろしく♪　　　　こちらもよろしく☆
-------------------------------------------------------------